O nama
Aščinica je tradicionalni restoran bosanske kuhinje.
U početku su aščinice pripremale hranu za radnike i trgovce u čaršijama, gdje bi zanatlije, trgovci i ostali prolaznici dolazili na svoj ručak. Danas su aščinice prilagođene sadašnjem vremenu. Jako su slične restoranima jedino što ih odvaja od restorana je to što je hrana izložena i brzo stiže do vašeg stola. Našu hranu možemo nazvati
fast - slow food- om.
Tradicija od 1994.
Ascinica ASDŽ je osnovana i postoji od 1994 godine. U početku je to bila mala aščinica sa nekih 10-ak jela u ponudi a danas na našem meniju nudimo oko 60 – ak bosanskih jela. Trudimo se da na vaš sto uvijek stigne hrana spremljena od svježih namirnica i po tradicionalnoj recepturi.
Tradicija koja se nastavlja sa koljena na koljeno
- Kako u svim branšama tako i u našoj potrebno je znanje i umijeće prebacivati sa koljena na koljeno. U ovom slučaju tradiciju od svojih roditelja nastavlja mladi chef Muhamed Abe Ajdinović koji nastoji da bosansku kuhinju predstavi na najbolji moguči način i da je sačuva od zaborava.
Objekat,hrana,usluga i sve ostalo je za desetku. Prijatno sam iznenadjen i toplo preporucujem svima,obavezno posjetite ovaj objekat i uzivajte u dobrom zalogaju. Vidimo se opet🙋♂️
Savrsen okus, svaka preporuka
Ambijent, usluga i hrana na nivou. Profesionalno, uskusno. Osoblje ljubazno. Cijene i vise nego uredu. Sve preporuke ❤️
